• The Publisher
  • Businessmumgr
  • Prootos
  • Fit On top
  • Haris Accessories
  • Login
No Result
View All Result
NEWSLETTER
BusinessDad
  • Home
  • Dad
    • All
    • Fatherhood
    • Parenting
    Τα παιδικά βιβλία στη ζωή μας !

    Τα παιδικά βιβλία στη ζωή μας !

    Brunch μόνο για δύο, γιατί και οι γονείς έχουν ψυχή!

    Brunch μόνο για δύο, γιατί και οι γονείς έχουν ψυχή!

    4 δυσκολίες της τηλεκπαίδευσης για τους γονείς !

    4 δυσκολίες της τηλεκπαίδευσης για τους γονείς !

    Να μιλάτε στο παιδί για τον άλλο γονιό όταν εκείνος λείπει στη δουλειά.

    Να μιλάτε στο παιδί για τον άλλο γονιό όταν εκείνος λείπει στη δουλειά.

    10 απαγορευτικά πράγματα που δεν πρέπει να κάνουν οι επισκέπτες στο μαιευτήριο

    10 απαγορευτικά πράγματα που δεν πρέπει να κάνουν οι επισκέπτες στο μαιευτήριο

    Πώς κόβουμε την πάνα στα παιδιά; 7 βήματα για το πετύχετε!

    Πώς κόβουμε την πάνα στα παιδιά; 7 βήματα για το πετύχετε!

  • Wellness & Fitness
    • All
    • Diet
    • Health
    • Wellness
    Θέλω να εμβολιαστώ! Εσύ ;

    Θέλω να εμβολιαστώ! Εσύ ;

    9 τροφές για μείωση της αρτηριακής πίεσης

    9 τροφές για μείωση της αρτηριακής πίεσης

    Coaching: Ένας τόπος ασφαλής για μια ολόψυχη ζωή

    Coaching: Ένας τόπος ασφαλής για μια ολόψυχη ζωή

    Βάλτε στη ζωή σας τα βιολογικά βότανα και χαρίστε υγεία στον οργανισμό σας!

    Βάλτε στη ζωή σας τα βιολογικά βότανα και χαρίστε υγεία στον οργανισμό σας!

    Τρεις κακές συνήθειες που βλάπτουν την όρασή μας!

    Τρεις κακές συνήθειες που βλάπτουν την όρασή μας!

  • Family & Home
    • All
    • Child
    • Food
    • Home
    • Learn & Play
    “Τόσο Απλά” για μικρούς αναγνώστες του σήμερα από τις Εκδόσεις Μίνωας!

    “Τόσο Απλά” για μικρούς αναγνώστες του σήμερα από τις Εκδόσεις Μίνωας!

    His Cooking #9_June21_Quiche με σολομό και σπανάκι

    His Cooking #27_ May21_Κριθαράκι με  αρακά και μανιτάρια

    His Cooking #27_ May21_Κριθαράκι με αρακά και μανιτάρια

    Νέες προσθήκες παιδικών βιβλίων στη βιβλιοθήκη μας από τις Εκδόσεις Ψυχογιός!

    Νέες προσθήκες παιδικών βιβλίων στη βιβλιοθήκη μας από τις Εκδόσεις Ψυχογιός!

    His Cooking #24_ May21_Μαφινς Πατάτας με Στήθος Κοτόπουλο

    His Cooking #24_ May21_Μαφινς Πατάτας με Στήθος Κοτόπουλο

    His Cooking #20_ May21_Μπεργκερ γαλοπούλας με σάλτσα φέτας

    His Cooking #20_ May21_Μπεργκερ γαλοπούλας με σάλτσα φέτας

    His Cooking #18_ May21_Αστακομακαρονάδα

    His Cooking #18_ May21_Αστακομακαρονάδα

    His Cooking #17_ May21_ Πίτσα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ντομάτα

    His Cooking #17_ May21_ Πίτσα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ντομάτα

    His Cooking #15_ May21_ Ψητό χοιρινό με σκόρδο και δεντρολίβανο

    His Cooking #15_ May21_ Ψητό χοιρινό με σκόρδο και δεντρολίβανο

  • News
    Πώς θα επαναλειτουργήσει το εμπόριο από τη Δευτέρα 5 Απριλίου

    Πώς θα επαναλειτουργήσει το εμπόριο από τη Δευτέρα 5 Απριλίου

  • Sports
    • All
    • Ελλάδα
    • Εξωτερικό
    Έρευνα για το πλεονέκτημα έδρας στους ποδοσφαιρικούς αγώνες!

    Έρευνα για το πλεονέκτημα έδρας στους ποδοσφαιρικούς αγώνες!

    Η Μαρία Σάκκαρη θα αντιμετωπίσει την Μπιάνκα Αντρεέσκου στα ημιτελικά του Μαϊάμι Open.

    Η Μαρία Σάκκαρη θα αντιμετωπίσει την Μπιάνκα Αντρεέσκου στα ημιτελικά του Μαϊάμι Open.

    Στα τέλη Απριλίου η έγκριση του νέου Champions League!

    Στα τέλη Απριλίου η έγκριση του νέου Champions League!

    Trending Tags

    • Tech World
      • All
      • CSIi World
      Παιδί και Tablet: Κίνδυνος ή Εργαλείο;

      Παιδί και Tablet: Κίνδυνος ή Εργαλείο;

    • Home
    • Dad
      • All
      • Fatherhood
      • Parenting
      Τα παιδικά βιβλία στη ζωή μας !

      Τα παιδικά βιβλία στη ζωή μας !

      Brunch μόνο για δύο, γιατί και οι γονείς έχουν ψυχή!

      Brunch μόνο για δύο, γιατί και οι γονείς έχουν ψυχή!

      4 δυσκολίες της τηλεκπαίδευσης για τους γονείς !

      4 δυσκολίες της τηλεκπαίδευσης για τους γονείς !

      Να μιλάτε στο παιδί για τον άλλο γονιό όταν εκείνος λείπει στη δουλειά.

      Να μιλάτε στο παιδί για τον άλλο γονιό όταν εκείνος λείπει στη δουλειά.

      10 απαγορευτικά πράγματα που δεν πρέπει να κάνουν οι επισκέπτες στο μαιευτήριο

      10 απαγορευτικά πράγματα που δεν πρέπει να κάνουν οι επισκέπτες στο μαιευτήριο

      Πώς κόβουμε την πάνα στα παιδιά; 7 βήματα για το πετύχετε!

      Πώς κόβουμε την πάνα στα παιδιά; 7 βήματα για το πετύχετε!

    • Wellness & Fitness
      • All
      • Diet
      • Health
      • Wellness
      Θέλω να εμβολιαστώ! Εσύ ;

      Θέλω να εμβολιαστώ! Εσύ ;

      9 τροφές για μείωση της αρτηριακής πίεσης

      9 τροφές για μείωση της αρτηριακής πίεσης

      Coaching: Ένας τόπος ασφαλής για μια ολόψυχη ζωή

      Coaching: Ένας τόπος ασφαλής για μια ολόψυχη ζωή

      Βάλτε στη ζωή σας τα βιολογικά βότανα και χαρίστε υγεία στον οργανισμό σας!

      Βάλτε στη ζωή σας τα βιολογικά βότανα και χαρίστε υγεία στον οργανισμό σας!

      Τρεις κακές συνήθειες που βλάπτουν την όρασή μας!

      Τρεις κακές συνήθειες που βλάπτουν την όρασή μας!

    • Family & Home
      • All
      • Child
      • Food
      • Home
      • Learn & Play
      “Τόσο Απλά” για μικρούς αναγνώστες του σήμερα από τις Εκδόσεις Μίνωας!

      “Τόσο Απλά” για μικρούς αναγνώστες του σήμερα από τις Εκδόσεις Μίνωας!

      His Cooking #9_June21_Quiche με σολομό και σπανάκι

      His Cooking #27_ May21_Κριθαράκι με  αρακά και μανιτάρια

      His Cooking #27_ May21_Κριθαράκι με αρακά και μανιτάρια

      Νέες προσθήκες παιδικών βιβλίων στη βιβλιοθήκη μας από τις Εκδόσεις Ψυχογιός!

      Νέες προσθήκες παιδικών βιβλίων στη βιβλιοθήκη μας από τις Εκδόσεις Ψυχογιός!

      His Cooking #24_ May21_Μαφινς Πατάτας με Στήθος Κοτόπουλο

      His Cooking #24_ May21_Μαφινς Πατάτας με Στήθος Κοτόπουλο

      His Cooking #20_ May21_Μπεργκερ γαλοπούλας με σάλτσα φέτας

      His Cooking #20_ May21_Μπεργκερ γαλοπούλας με σάλτσα φέτας

      His Cooking #18_ May21_Αστακομακαρονάδα

      His Cooking #18_ May21_Αστακομακαρονάδα

      His Cooking #17_ May21_ Πίτσα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ντομάτα

      His Cooking #17_ May21_ Πίτσα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ντομάτα

      His Cooking #15_ May21_ Ψητό χοιρινό με σκόρδο και δεντρολίβανο

      His Cooking #15_ May21_ Ψητό χοιρινό με σκόρδο και δεντρολίβανο

    • News
      Πώς θα επαναλειτουργήσει το εμπόριο από τη Δευτέρα 5 Απριλίου

      Πώς θα επαναλειτουργήσει το εμπόριο από τη Δευτέρα 5 Απριλίου

    • Sports
      • All
      • Ελλάδα
      • Εξωτερικό
      Έρευνα για το πλεονέκτημα έδρας στους ποδοσφαιρικούς αγώνες!

      Έρευνα για το πλεονέκτημα έδρας στους ποδοσφαιρικούς αγώνες!

      Η Μαρία Σάκκαρη θα αντιμετωπίσει την Μπιάνκα Αντρεέσκου στα ημιτελικά του Μαϊάμι Open.

      Η Μαρία Σάκκαρη θα αντιμετωπίσει την Μπιάνκα Αντρεέσκου στα ημιτελικά του Μαϊάμι Open.

      Στα τέλη Απριλίου η έγκριση του νέου Champions League!

      Στα τέλη Απριλίου η έγκριση του νέου Champions League!

      Trending Tags

      • Tech World
        • All
        • CSIi World
        Παιδί και Tablet: Κίνδυνος ή Εργαλείο;

        Παιδί και Tablet: Κίνδυνος ή Εργαλείο;

      No Result
      View All Result
      BusinessDad
      No Result
      View All Result
      Home Family & Home Food

      His Cooking #28_ April21_Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με κρεμμύδια, μήλα και μπέικον

      by BusinessDad
      28/04/2021
      in Family & Home, Food
      0 0
      0
      His Cooking #28_ April21_Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με κρεμμύδια, μήλα και μπέικον
      0
      SHARES
      17
      VIEWS
      Share on FacebookShare on Twitter

      Το σπιτικό φαγητό ανήκει στις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας και στις αρμοδιότητες και του σύγχρονου μπαμπά και όχι μόνο της μαμάς. Τα απλά μπορεί να φαντάζουν τόσο δύσκολα και χρονοβόρα. Και τα νόστιμα περίπλοκα χωρίς τελικά να είναι. Με το #hiscooking θα μοιραζόμαστε ιδέες τόσο για καθημερινά φαγητά, σνακ και γλυκά, απλά και σπιτικά, αλλά και πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά. Eπιπλέον tips και γνώσεις για την μαγειρική και την διατροφή.

      Τα υλικά που θα χρειαστούμε :

      • 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού
      • ½ κ.γ. αλάτι
      • 1/3 κ.γ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
      • 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο
      • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
      • 150 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο
      • 3 κρεμμύδια, σε φέτες
      • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
      • 100 γρ. μανιτάρια, ψιλοκομμένα
      • 2 μήλα, κομμένα σε φέτες
      • 1 κ.γ. ζάχαρη
      • 1 κ.σ. θυμάρι
      • 1 κ.γ. κόλιανδο, τριμμένο
      • ½ κ.γ. μπαχάρι
      • 1 κ.γ.πιπέρι μαύρο, σε κόκκους
      • 3 κ.σ. μουστάρδα
      • 1/2 φλ. νερό
      • 330 ml μπύρα
      • 300 ml ζωμός κότας
      • 100 ml κρέμα γάλακτος
      • δεντρολίβανο, φρέσκο, για γαρνιτούρα
      • μαϊντανό, για γαρνιτούρα
      • φύτρες λαχανικών, για γαρνιτούρα

      Εκτέλεση

      Πλένουμε τις μπριζόλες και τις σκουπίζουμε πολύ καλά με χαρτί κουζίνας.

      Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.

      Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC.

      Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε τις μπριζόλες για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.

      Αφαιρούμε τις μπριζόλες από το τηγάνι και τις αφήνουμε στην άκρη.

      Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί, ρίχνουμε το μπέικον και τα κρεμμύδια και σοτάρουμε για 4 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

      Προσθέτουμε το σκόρδο, τα μανιτάρια, τα μήλα, τη ζάχαρη, το θυμάρι, τον κόλιανδρο, το μπαχάρι, τους κόκκους πιπεριού και τη μουστάρδα.

      Ρίχνουμε ½ φλ. νερό, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.

      Προσθέτουμε την μπύρα και μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ, ρίχνουμε το ζωμό κότας και την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.

      Σε ένα πυρέξ βάζουμε το μείγμα με τα κρεμμύδια και τα μήλα και τις μπριζόλες.

      Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.

      Γαρνίρουμε με φρέσκο δεντρολίβανο, μαϊντανό και φύτρες λαχανικών και σερβίρουμε.

      BusinessDad

      BusinessDad

      Recommended

      His Cooking #7_ May21_ Ζυμαρικά φιογκάκια με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα λιαστής ντομάτας

      His Cooking #7_ May21_ Ζυμαρικά φιογκάκια με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα λιαστής ντομάτας

      1 year ago
      His Cooking #11_ April21_Αλμυρά μπισκότα με γραβιέρα, κεφαλοτύρι και ελιές

      His Cooking #11_ April21_Αλμυρά μπισκότα με γραβιέρα, κεφαλοτύρι και ελιές

      1 year ago

      Popular News

      Plugin Install : Popular Post Widget need JNews - View Counter to be installed

      Connect with us

      Facebook Twitter Youtube Instagram

      Copyright © 2022 BusinessDad / All Rights Reserved / Made with {DE.CO.DE} by

      No Result
      View All Result
      • Home

      Copyright © 2022 BusinessDad / All Rights Reserved / Made with {DE.CO.DE} by

      Welcome Back!

      Login to your account below

      Forgotten Password?

      Retrieve your password

      Please enter your username or email address to reset your password.

      Log In

      Add New Playlist